Descrizione
Sagrantino di Montefalco 2019 DOCG Caprai 4 Love cl 75 Arnaldo Caprai
Il Sagrantino di Montefalco 2019 DOCG viene prodotto con uve coltivate in vigneti allevati cordone speronato con densità di impianto di 6000 ceppi per ettaro e una resa di 50-60 quintali per ettaro.
Dopo 22 di affinamento in barrique di rovere e 6 mesi in bottiglia , questo sagrantino è pronto per diventare un’edizione limitata che celebra i 700 anni della morte di Dante, una limited edition creata dall’artista Rik Rojnik nel 2018 e che grazie a proventi della sua vendita ha permesso di finanziare il restauro di diverse opere presso il museo di San Francesco a Montefalco.
Dopo questo lungo affinamento al naso rivela profumi di prugne, confettura di ciliegie e spezie dolci mentre al gusto è deciso e intenso ma allo stesso tempo rivela un tannino morbido e bilanciato nel finale caratterizzato da grande freschezza.
Un vino dal grande potenziale di affinamento, fino a 15 anni.
Vitigno : Sagrantino di Montefalco
Provenienza : Umbria ( Italia )
Affinamento : 22 mesi in barrique di rovere più sei mesi in bottiglia
Capacità : cl 75
Volume : 15 %
La bottiglia viene venduta in bellissimo astuccio con chiusura a calamita e maniglia come riportato in foto.
